www.kk44kk.com 酱肉的制作模式，试试香菇酱肉包，酱香浓郁，柔滑蓬松不塌陷

每当周末的清早，阳光洒进厨房，我总会思为家东谈主准备一顿好吃的早餐。香菇酱肉包，这谈纠合了香菇浓郁香味和猪肉鲜好意思口感的包子，便成为了我的不二之选。它不仅滋味甘醇www.kk44kk.com，况兼养分丰富，是家东谈主心疼的早餐之一。

最初准备好所需要的食材：面粉：500克、干香菇：100克、猪肉馅：300克、生姜：一小块、大蒜：几瓣、酱油：适量、料酒：适量、白糖：少量、盐：适量、花椒粉：少量、食用油：适量、温水：适量（用于和面）

1. 和面：将面粉放入盆中，徐徐加入温水，边加边搅9e.bestry.ORG拌，直至变成柔滑的面团。盖上湿布，放手一旁醒发约30分钟。

2. 香菇搞定：干香菇提前泡发，切成小丁。生姜和大蒜也切成末备用。

3. 调制肉馅：在碗中将猪肉馅、香菇丁、姜末、蒜末羼杂均匀。加入酱油、料酒、白糖、盐和花椒粉，顺时针标的搅动至肉馅上劲。

4. 包制：将醒发好的面团揉搓s8.jnji.ORG至光滑，分红些许小剂子。擀成中间厚边际薄的圆形面皮，包入适量调好的肉馅，执紧收口。

5. 蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，看重留出轻佻以免粘连。大火烧开后转中火蒸约15分钟，关火后焖2分钟再开盖。

1、和面时水的温度要适中，太热会烫死酵母，太冷则不易发酵。

2、肉馅要搅动至有粘性，这么包出来的包子才不会散。

3、蒸制进程中不要一样开盖，以免蒸汽回流影响包子口感。

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亲爱的一又友们www.kk44kk.com，你们心爱香菇酱肉包吗？有莫得尝试过我方在家制作呢？接待在评述区共享你们jw.daogui.Cc的制作心得和好吃顿然！同期，也请大家告诉我，下次思学习制作哪谈好意思食呢？期待与大家的互动推敲！

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